Den populære snackfood stiller udfordringer til emballageindustrien. Det er nødvendigt med nye emballagetyper for at tiltrække travle kunder. De nye Micro-Baguette fra Langnese-Iglo, der blev lanceret på det tyske marked dette forår, er et godt eksempel på den nye tendens inden for smart emballage, hvor teknologi og design går op i en højere enhed. Emballagen vandt førsteprisen i designkonkurrencen: TIDA 2003, Trayforma International Design Award, der arrangeres af Stora Enso.

Micro-Baguette er et eksempel på den fremherskende tendens, hvor små snacks, der typisk vejer mindre end 150g, afløser hamburgerprodukter. Langnese-Iglo, der er en del af Unilever-koncernen, agter at erobre sin del af dette voksende segment inden for fødevarebranchen. Selskabets 115g Micro-Baguette emballage blev oprindeligt udviklet for at imødekomme snackfood-markedets krav om kvalitet og hurtighed.

"Vi ønskede at skabe et markant emballagekoncept, der får produktet til at skille sig ud fra andre emballager. Vi ville også sikre vores kunder et ´sprødt´ indhold. Ifølge en forbugerundersøgelse vi foretog, er sprødhed den afgørende faktor, når et produkt vurderes. Her måtte vi trække på emballageindustriens ekspertise, eftersom produktet opvarmes i emballagen og spises direkte af den," forklarer Jürgen Schondelmayer og Karsten Kapels fra Langnese-Iglo GmbH.

Emballagen blev, i tråd med Langnese-Iglos politik, skabt i tæt samarbejde mellem Langnese-Iglos afdeling for udvikling af emballage i Tyskland, CC Pack i Sverige, Stora Enso i Finland og Henry & Leigh Slater i Storbritannien, som alle bidrog med deres respektive ekspertise. CC Pack implementerede emballagekonceptet ved at anvende Stora Ensos Trayforma-karton til selve bakken. Trayforma med specialbelægning er velegnet til krævende formål, hvor det er nødvendigt med gode formegenskaber og holdbarhed ved temperaturer svigende fra -40º til +230ºC. Kartonbakken er indvendigt lamineret med susceptor-film, der fremstilles af det britiske selskab Henry & Leigh Slater. Susceptor opvarmer baguetten eller pizzaen hurtigt og holder den sprød samtidig med, at produktsikkerheden bevares. Susceptor er en lettere metalliseret PET-film, der omdanner mikrobølgeenergien til varme.

Produktet har været en markedsføringssucces og sælges i dag i Tyskland, og det er planen at lancere det i Spanien, Irland, Østrig og Schweiz. Emballageløsningen vandt førsteprisen i TIDA 2003 koncurrencen, der hvert år belønner de bedste bakkeformede emballager. Micro-Baguette emballagen blev rost for dens fornyende egenskaber og funktionalitet. Emballagekonceptet blev vurderet af et panel af repræsentanter fra kartonproducenten, maskinfabrikant- og designindustrien. Prisen blev uddelt i marts i år på det årlige Traystorming seminar, der afholdes i Düsseldorf i Tyskland.



Yderligere oplysninger kan fås ved at kontakte:
www.storaenso.com/trayforma

Stora Enso Packaging Boards
Petra Cranston-Niukkanen, Produktchef
Karhula Mill
PL 25
FIN-48601 Karhula
FINLAND
Tlf.: +358 2046 26701
Fax: +358 2046 26774
E-mail: petra.cranston@storaenso.com

Stora Enso Danmark A/S
Flemming Wulff
Vognmagergade 7
DK-1120 Købehavn K
DANMARK
Tlf.: +45 33 15 58 15
Fax: +45 33 32 83 03
E-mail: flemming.wulff@storaenso.com

Langnese-Iglo GmbH
Karsten Kapels
Aeckern 1
D-48734 Reken
TYSKLAND
Tlf.: +49 286482182
Fax: +49 40359215312
E-mail: karsten.kapels@unilever.com

CC Pack AB
Christoffer Olbrich, Produktchef
Box 2
SE-54321 Tibro
SVERIGE
Tlf.: +46 504 198 82
Fax: +46 504 198 89
E-mail: christoffer@ccpack.se

Press release images