Ya ha sido patentada en Europa y Estados Unidos un revestimiento plástico que puede usarse en materiales de envase para alimentos tanto líquidos como secos. Se anuncia que el nuevo revestimiento barrera creado por Enso Paperboards, llamada Ensobarr, proporciona al cartoncillo de envase características de protección superiores a las de las capas barrera convencionales basadas en materiales plásticos, y que ofrece unas prestaciones comparables a las del papel de aluminio. También hace a los envases más fáciles de reciclar que las soluciones convencionales, de polímeros gruesos o laminados de aluminio. El revestimiento, ahora disponible para una variedad de aplicaciones de envasado, cumple asimismo con los últimos criterios alemanes para monomateriales, que sugieren un límite máximo del 5% del peso de materiales diferentes del principal.

"El revestimiento Ensobarr tiene sólo tres capas en vez de las cuatro o más habituales, lo que significa un menor peso específico, y que puede concentrarse una mayor proporción del revestimiento en el aislante propiamente dicho" dice Tapani Penttinen, gerente de desarrollo de la fábrica de Enso Paperboards en Karhula, Finlandia. "El resultado es un revestimiento con una impermeabilidad más efectiva a los gases, aromas y grasas, lo que prolonga la vida en almacén y mejora la higiene del producto. Las propiedades aislantes del revestimiento también lo hacen apropiado para aplicaciones de envase esterilizado".

Barrera protectora
La nueva barrera aislable ha sido desarrollada para mejorar las cualidades protectoras de diversos tipos de envases. Como resultado, la gama de productos Ensobarr ofrece la posibilidad de combinar un espesor de revestimiento y una calidad de cartoncillo a la medida de cada requisito particular de envase. Ensobarr, por ejemplo, es apto para el envasado de zumos, sopas, aguas, vino, yogurt, aceite de cocina y detergentes líquidos.
Los ingredientes secos como las especias, golosinas, pasteles, comida e incluso cosméticos también pueden beneficiarse de este sistema de aislamiento. En aplicaciones en las que el espesor del revestimiento puede ser de hasta 30 micrones, el proveedor finlandés usaría normalmente un cartoncillo rígido y ligero como el Enso Performa. Para líquidos, para los que se recomiendan revestimientos de más de 30 micrones, el cartoncillo asociado podría ser Enso Natura.
Tapani Penttinen señala que "el espesor de la barrera puede adaptarse, desde menos de 15 hasta más de 60 micrones". Afirma que el uso del nuevo revestimiento podría reducir en un 50% el tamaño de la capa protectora, y mejorar incluso las propiedades protectoras en comparación con los revestimientos plásticos tradicionales como el polietileno de baja densidad.

Títulos de las fotos
1. Ensobarr, un revestimiento para envasar líquidos, ha sido patentado en Europa y los Estados Unidos.
2. Ensobarr se compone sólo de tres capas, lo que minimiza el peso sin dejar de preservar la calidad de los líquidos contenidos en el envase.

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