Islandia es el país más reciente en adoptar el cartoncillo Performa Natura CTMP de Stora Enso para envasar chocolate. El uso del cartoncillo por el confitero islandés Nói Síríus significa que ahora lo usan todos los principales fabricantes nórdicos de chocolate. Este hecho importante tiene lugar cuando Stora Enso está haciendo planes para lanzar un nuevo miembro de la familia de productos Performa en el transcurso del verano: Performa Cream.

La industria del chocolate ha sido el grupo objetivo más importante para la familia de cartoncillos lanzada hace un año, y el resultado lo refleja muy bien. Los principales fabricantes nórdicos de chocolate, tales como Marabou (Suecia), Fazer (Finlandia), Freja (Noruega), Anthon Berg (Dinamarca), han elegido Performa para sus productos de primera calidad, y otros fabricantes europeos, tales como Nestlé y Ferrero, también utilizan Performa en sus envases. Recientemente el cartoncillo fue introducido en Islandia, donde Nói Síríus, el principal fabricante de chocolate del país, decidió adoptar Performa. Los envases son fabricados por Nordic Packaging Solutions.

"El cambio en la solución de envasado ha sido un reto, puesto que queríamos tener la seguridad de que nuestros productos conservarán su imagen de alta calidad. El envase debe tener capacidad para preservar las propiedades de olor y sabor del chocolate, conforme a nuestras normas de calidad. Nosotros mismos probamos el material de envasado, y con fundamento en las recomendaciones del cuadro de pruebas elegimos el cartoncillo Performa," señala Rúnar Ingibjartsson, Director de I+D de Nói Síríus Group.

Performa CTMP es un cartoncillo de multicapas con pasta química termomecánica (CTMP) en la tripa y pasta química en las capas exteriores. La estructura y la base de materia prima del cartoncillo proporcionan suficiente rigidez y resistencia al rasgado, y también aseguran la optimización del consumo de materias primas. Además, el cartoncillo no tiene olor ni sabor, lo que se ha demostrado en ensayos tanto organolépticos como químicos.

"Performa ha conquistado de manera asombrosamente rápida el mercado de envases para chocolate. Nosotros hemos obtenido los mismos resultados que en los ensayos de todos los fabricantes de chocolate: los productos envasados en Performa CTMP mantienen sus bajos niveles de olor y sabor. Además de estas propiedades organolépticas, el cartoncillo ofrece a la industria del chocolate ahorros en los costes de envasado, al posibilitar el uso de envases de un gramaje del 10 al 20% inferior a los valores actuales," afirma Joakim Stockhaus, Director de Ventas de Stora Enso Scandinavia AB.

En la actualidad Performa CTMP comprende tres marcas. Performa Natura es especialmente apropiado para envasar productos sensibles al olor y al sabor, y no contiene blanqueadores ópticos.Performa White es la versión más brillosa y blanca del cartoncillo, y por tanto es apto para la impresión polícroma. Performa Cream, el miembro más nuevo de la familia de productos, tiene estucado de una cara con un reverso ligeramente matizado de color crema, y es apropiado para envasar productos sensibles al olor y al sabor. Estará disponible en el mercado en el transcurso de este verano.


Para más información, diríjase a:

Stora Enso Oyj
Special Food Packaging Boards
Sr. Yrjö Aho, Vice President
FIN-55800 Imatra
FINLANDIA
Tel: +358 2046 121
Fax: +358 2046 24767
E-mail: yrjo.aho@storaenso.com

Stora Enso Barcelona
Sr. Patrick Collyer
Crta. Nacional II, Km 592,6
08755 Castellbisbal (Barcelona)
ESPAÑA
Tel: +34 93 631 1000
Fax: +34 93 631 1021
E-mail: patrick.collyer@storaenso.com

Stora Enso Scandinavia AB
Sr. Joakim Stockhaus, Sales Director
Box 70395
SE-10724 Stockholm
SUECIA
Tel: +46 8 613 6600
Fax: +46 8 613 6770
E-mail: joakim.stockhaus@storaenso.com

Nói Síríus
Sr. Rúnar Ingibjartsson, R & D Director
P.O.Box 10213
130 Reykjavik
ISLANDIA
Tel: +354 567 1400
Fax: +354 567 4554
E-mail: runar@noi.is

Nordic Packaging Solutions
Sr. Páll E. Pálsson, Sales Director
Köllunarklettsvegur 1
104 Reykjavik
ISLANDIA
Tel: +354 5959 600
Fax: +354 5959 606

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