Ett analyssystem som mäter luktegenskaperna i förpackningskartong ska ge säkrare och mer effektiv kvalitetskontroll vid finska Enso Paperboards. Systemet, kallat elektronisk näsa, tas i drift under 1998 som ett ytterligare kvalitetskontrollverktyg vid företagets Imatra-fabrik. Det är en vidareutveckling av instrumentetMDG-1, som ursprungligen utvecklades i Finland för att upptäcka kemiska stridsmedel. Analyssystemet kommer i hög grad att användas för företagets Performa-kartong, som används för livsmedel, konfektyr och tobak med höga krav på lukt- och smakneutrala förpackningar.

- Den elektroniska näsan efterliknar biologiska luktsinnen genom att i avancerade datorprogram bearbeta signaler från ett antal sensorer. Till skillnad från luktsinnet hos testpersoner är maskinbaserade system objektiva och tröttas inte heller ut som människor. Detta gör att provtagningen blir enklare, säkrare och mer effektiv, säger Dr. Henry Lindell vid Enso Research Centre.
Det nya analyssystemet kommer att användas som komplement till nuvarande provningsmetoder, såsom lukt- och smaktester av tränade testpaneler, det standardiserade Robinson-testet och gaskromatografiska analyser. Mer avancerade tester med GC/MS (gas chromatograph and mass spectrometer) görs dessutom vid företagets forskningscenter i Imatra.
- Grundprincipen för den elektroniska näsan är att lära systemet den typiska lukten för varje enskild kartong. Efter inlärningsprocessen kan den elektroniska näsan identifiera lukt av kartongprov med avvikande lukt, förklarar Dr. Henry Lindell.
Resultaten efter flera månaders provdrift uppges vara goda. Samstämmigheten mellan de sensoriska mätningarna med hjälp av människor och värdena från den elektroniska näsan har förbättrats undan för undan genom finjustering av den elektroniska näsan.

För ytterligare information kontakta:
Enso Sverige AB
Joakim Stockhaus, försäljningsdirektör
Box 2017
SE-750 02 Uppsala
Sweden
Tel: 018 - 65 30 00
Fax: 018 - 65 30 10
E-mail: joakim.stockhaus@up.mkt.enso.com

Enso Oy, Enso Paperboards
Yrjö Aho, myyntijohtaja
55800 Imatra
Tel: 02046 224, Fax: 02046 24767
E-mail: yrjo.aho@enso.com

Press release images