Valion uusi Evolus-maitojuoma on tiettävästi Euroopan ensimmäinen verenpainetta alentava terveysvaikutteinen elintarvike. Se pakataan alumiinittomaan Stora Enson Ensobarr-sulkupinnoitettuun kartonkiin, joka tiiveysominaisuuksiensa ansiosta takaa tuotteelle mikrobiologisesti puhtaan pakkausratkaisun.

Terveysvaikutteisiin elintarvikkeisiin liittyvään tutkimustyöhön panostetaan nyt voimakkaasti. Euroopan vanhentuva väestörakenne ja suurten ikäluokkien hyvä ostovoima on luonut potentiaalisen kuluttajakunnan uusille terveysvaikutteisille tuotteille. Tähän markkinapotentiaaliin uskoo myös Valio, joka on yksi Pohjoismaiden johtavista meijerialan yrityksistä.

Yhtiön marraskuussa koemarkkinointiin tullut Evolus on terveysvaikutteinen maitojuoma, joka valmistetaan hapattamalla maitoa luonnollisella maitohappobakteerilla. Tämä Lactobacillus-bakteeri pilkkoo maidon proteiinin bioaktiivisiksi peptideiksi, joilla on todettu olevan verenpainetta alentava vaikutus.

-Evolus juoman vaikutus on osoitettu kokeellisessa verenpainemallissa ja kliinisissä tutkimuksissa. Se tukee hyvin kohonneen verenpaineen lääkkeetöntä hoitoa ja sopii myös verenpaineen lääkehoidon yhteyteen. Peptidien vaikutus verenpaineeseen alkaa näkyä noin 5-8 viikon päivittäisen käytön jälkeen, toteaa markkinointipäällikkö Leena Metsäniitty Valiolta.

Kyseessä on premiumtuote Valiolle ja siksi yhtiö on halunnut myös pakkauksen olevan organoleptisiltä ominaisuuksiltaan mahdollisimman korkealaatuinen. Uutuustuote pakataan Stora Enso Packaging Boardsin Natura-kartonkiin, jossa on Ensobarr-pinnoite.

Pinnoiteratkaisu antaa kartongille tavanomaisia muovipohjaisia pinnoitekerroksia paremmat suojaominaisuudet ja se on tehokkuudeltaan verrattavissa alumiinikalvoon. Ensobarr-sulkupinnoitettujen pakkausten kierrätys on helpompaa kuin alumiinilaminaateista valmistettujen pakkausten, mikä täyttää Valion ympäristöohjelman vaatimukset.

-Terveysvaikutteiset elintarvikkeet vaativat mahdollisimman pitkälle vietyjä suojaominaisuuksia pakkaukselta sekä pakkausmateriaalin erinomaista hygienian hallintaa. Hyvien tiiveysominaisuuksiensa ansiosta Ensobarr-pinnoitetta käytetään myös aseptisten tuotteiden pakkauksissa, toteaa tehdaspäällikkö Marja Jukkara Stora Enso Packaging Boardsilta.

Valio hyödyntää jo nykyisellään Ensobarr-sulkupinnoitettua kartonkia useissa erilaisissa tuotteissa. Yhtiö pakkaa mm. vettä, tuoremehuja ja Gefilus-juomia Stora Enson kartonkiin. Yhtiö suunnittelee Evolus-juoman vientiä ulkomaille lisenssisopimuksin.

Lisätietoja:
Stora Enso Packaging Boards
Marja Jukkara, tehdaspäällikkö
55800 Imatra
Puh: 02046 121
Fax: 02046 26774
E-mail: marja.jukkara@storaenso.com

Valio Oy
Leena Metsäniitty, markkinointipäällikkö
PL 10
00039 Valio
Puh: 010381 3342
Fax: 010381 2539
Gsm: 050-384 0195
E-mail: leena.metsaniitty@valio.fi

Press release images