Manteiga pode ser comercializada de alguma outra forma que não embrulhada em papel laminado ou dentro de potes plásticos? A cadeia de supermercados Carrefour está tornando um pote de manteiga a base de papelão um verdadeiro sucesso no mercado. O design do recipiente a base de papelão e o conceito de embalagem conveniente ao consumidor são resultados de anos de pesquisas sobre o produto.

Até hoje, a embalagem para a comercialização de manteiga era uma área de pesquisa relativamente pouco desenvolvida na indústria de produtos de laticínios. Manteiga e margarina eram produtos embalados em papel laminado ou em potes plásticos. Não havia competição no mercado varejista pelo interesse do consumidor em ter opções de design ou novos materiais. Contrariando este fato, o pote de manteiga a base de papelão da cadeia de supermercados Carrefour é uma grande novidade no mercado. É o primeiro pote de manteiga à base de papelão na Europa a ser comercializado em uma grande cadeia do mercado varejista.
"A embalagem de manteiga é uma área de grande demanda no mercado pois manteiga é acondicionada em laticínios com umidade de 95% e temperatura de +4 °C. No entanto, a umidade relativa e temperatura dos frigoríficos são diferentes das encontradas nos refrigeradores dos consumidores. Isto significa que a estrutura do pote precisa resistir a estas variações e prevenir reações que venham a deteriorar o produto," diz Luc Lesénécal, diretor de marketing da indústria de laticínios Isigny Sainte-Mère, que fornece manteiga para o Carrefour.
A manteiga da indústria de laticínios Isigny Sainte-Mère da Normandia deverá trazer o rótulo DOC (Denominação de Origem Controlada), que certifica a origem do produto. A manteiga com certificado DOC é um produto muito importante dentre os comercializados pelo Carrefour e por isso o gigante mundial de hipermercados quer que seu pote de manteiga seja enfaticamente destacado de seus produtos básicos.
Graças ao design e boa qualidade de impressão que o papelão possibilita alcançar, a embalagem atrai os consumidores nos pontos de venda. O recipiente e sua tampa Ecoclip, desenvolvidos pelo fabricante de embalagens CAN Packaging, é também fácil de abrir ou fechar. A embalagem passou por testes exaustivos nos quais foram examinadas sua resistência à exposição de gordura do produto, suas propriedades organolépticas assim como sua viabilidade ao ser transportada e estocada. Os equipamentos e especialistas em embalagens da empresa CAN Packaging em conjunto com a ampla variedade de papelões produzidos pela empresa Stora Enso foram cruciais para o desenvolvimento desta embalagem.
"A indústria de laticínios é uma das nossas áreas de expectativa de crescimento pois o potencial de embalagens de papelão para os produtos derivados de leite ainda não foi suficientemente explorado. O exemplo de consumidores finais de grande porte, como é o caso do Carrefour, será um estímulo para que toda a indústria de laticínios procure aplicar novas embalagens em seus produtos," diz o Diretor de Vendas Alain Piattier da empresa Stora Enso France.
A qualidade do papelão da empresa Stora Enso está presente no Ensocup e o Ensocoat; o revestimento Ensobarr também foi aplicado no fundo do recipiente de manteiga. O revestimento garante que a embalagem de papelão tenha boas propriedades de isolamento, superiores àquelas observadas nas embalagens de papel laminado. A solução para embalagens recebeu o Oscar da Embalagem de 1999 da IFEC (Institut Français de l´Emballage et du Conditionnement), um prêmio muito valorizado na França.


Informações das Empresas:
O Carrefour, com venda anual de 60 bilhões de euro-dólares, é a segunda maior cadeia comercial no mercado varejista mundial. A empresa possui cerca de 9.000 distribuidores em 26 países e emprega aproximadamente 240.000 pessoas .
A Stora Enso Oyj é uma empresa cuja atividade principal consiste na fabricação de produtos como embalagens de papelão, papel para impressão de revistas e jornais e papéis de qualidade superior. A empresa tem uma venda anual estimada de 10.5 bilhões de euro-dólares e emprega 40.000 pessoas em mais de 40 países.

Para maiores informações,entrar em contato com:

Stora Enso Oyj
Special Food Packaging Boards
Mr Yrjö Aho, Vice Presidente
FIN-55800 Imatra
FINLÂNDIA
Tel: +358 2046 121
Fax: +358 2046 24767
E-mail: yrjo.aho@storaenso.com

Stora Enso France S.A.
Mr. Alain Piattier
15/25 Blvd de l'Amiral Bruix
F-75782 Paris Cedex 16
FRANÇA
Tel: +33 1 5364 7955
Fax: +33 1 5364 7994
E-mail: alain.piattier@storaenso.com

Stora Enso Brazil Ltda
Sr. Timo Petteri Vuorio
Alameda Vicente Pinzon,
N°144, 9° andar, apto.93
Vila Olímpia - São Paulo/SP
BR-0457-130
BRASIL
Tel: +55 11 3846 1611
Fax: +55 11 3846 9757
E-mail: storaenso@uol.com.br

Stora Enso Interamericas, Inc.
Mr Mikko Jaatinen
8750 Doral Boulevard
Suite 270
Miami, FL 33178
U.S.A
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Fax: +1 305 716 5441
E-mail: mikko.jaatinen@storaenso.com

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