On-line tester detects food package leaks

Elintarvikepakkauksille on kehitetty uusi erittäin herkkä testausmenetelmä, jonka avulla vuotavat pakkaukset voidaan todeta suoraan pakkauslinjalta. Tiiveysmittari mittaa vuotokohdat alle sekunnissa. Ensimmäiset tiiveysmittarit pakkauslinjoille tulevat kevään 1999 aikana.

Uusi tiiveydenmittausmenetelmä perustuu laimean merkkikaasuseoksen lisäämiseen pakkaukseen, jolloin pienetkin vuotokohdat voidaan todeta nopeasti pakkausta rikkomatta. Tämä Yhdysvalloissa palkittu menetelmä (International Association of Packaging Research Institutes, 1998) perustuu erittäin herkän merkkikaasutunnistimen käyttöön. Pakkaus kulkee pakkauslinjalla testikammioon, josta kaasunvirtauksilla esimerkiksi saumausvirheellisestä pakkauksesta vuotava merkkikaasu detektoidaan nopeasti tunnistinjärjestelmällä. Menetelmässä käytetty merkkikaasu on turvallista ja soveltuu elintarvikekäyttöön.
-Merkkikaasun edulliset fysikaaliset ominaisuudet, kuten pieni molekyylipaino ja erittäin alhainen taustapitoisuus ilmassa sekä herkkä anturi mahdollistavat luotettavan vuodontunnistuksen. Lisäksi menetelmä on kustannuksiltaan kohtuullinen, toteaa erikoistutkija Eero Hurme VTT Bio- ja elintarviketekniikasta.
Tiiveysmittari soveltuu käytettäväksi kaikkien kaasutilan omaavien pakkausten, kuten flowpackien, syvävedettyjen pakkausten ja kartonkitölkkien vuotojen toteamiseen. Tiiveysmittari soveltuu myös vakuumipakkausten vuodon toteamiseen, jolloin merkkikaasu on lisätty pakkaukseen joko ennen pakkaamista tai ylipaineistuksella pakkaamisen jälkeen.
-Erilaisten testilaitteistojen soveltuvuutta eines- ja steriloitujen pakkausten tiiveyden mittaamiseen on tutkittu jo vuosikausia. Pakkauslinjoille nyt käyttöön tuleva tiiveydentestauslaitteisto on ensimmäinen harjakattopakkausten online-mittaukseen soveltuva laite, toteaa tuotekehityspäällikkö Tapani Penttinen Stora Enso Paperboardsista. Tiiveysmittarilla on koeajovaiheessa testattu walkican- ja harjakattopakkausten tiiveyttä Stora Enso Paperboardsin Enso Performa ja EnsoBarr-laaduilla.
Tiiveysmittarin kehitysryhmässä ovat olleet mukana Espoon Paineilma Oy, VTT Biotechnology and Food Research, VTT Manufacturing Technology, Stora Enso Paperboards, UPM-Kymmene, Technology Development Center ja Keksintösäätiö.

Kuvateksti:
Elintarvikepakkauksille kehitetty tiiveysmittari on ensimmäinen linjakäyttöön soveltuva laitteisto. Tiiveysmittarilla on koeajovaiheessa testattu walkican- ja harjakattopakkausten tiiveyttä Stora Enso Paperboardsin Enso Performa ja EnsoBarr-laaduilla.

Lisätietoja:
VTT Biotechnology and Food Research
Eero Hurme, Senior Research Scientist
PL 1500
02044 VTT
Puh. 09 4566191
Fax 09 4552103
Sähköposti: eero.hurme@vtt.fi

Stora Enso Paperboars
Tapani Penttinen, tuotekehityspäällikkö
PL 25
48601 Karhula
Puh 0204626755, Fax 0204626774

Press release images


On-line tester detects food package leaks

Rating:

vote data

Feedback is not allowed / disabled for this press release.

Publications