Solution to fat clogging up wastewater outlets in new washing machine
PRESSMEDDELANDE
1996-05-21
Snabbmatsrestauranger blir rena
med skräddarsydd tvättmaskin
Avloppsproppar och sönderfrätta tvättmaskinspackningar är problem som restauranger kan slippa framöver.
Nu har Electrolux-Wascator tagit fram en tvättmaskin med ett nytt skräddarsytt tvätt/centrifugprogram som eliminerar riskerna.
Avlopps- och packningsproblemen uppstår när restaurangerna tvättar sina rengöringsmateriel, med vilka de gör ren grillar och arbetsbänkar. Orsaken är stekfettet i trasorna.
McDonald´s Sverige har köpt in de nya maskinerna till 45 av sina matställen.
Rengöringstrasorna, som ofta är mycket nersmutsade, måste regelbundet tvättas för att leva upp till de renlighetskrav, som McDonald´s själva sätter på sina restauranger. Hittills har den rengöringen ställt till förtret för företaget.
– Stekflottet i trasorna täpper till avloppen och fräter sönder packningarna i tvättmaskinerna, säger Björn Zandin, McDonald´s tekniske direktör i Sverige. Med de nya tvättmaskinerna hoppas vi ha löst problemen.
Den nya modellen kallad WE 55 MP/FF bygger på Electrolux-Wascators standardmodell WE 55 MP för industriell tvätt, och har ett vidsträckt användningsområde. Modellen är framtagen tillsammans med tvättmedelsleverantören Diversey, för att skapa ett program, som inte bara rengör trasorna utan också tar bort problemen med avloppsproppar och sönderfrätta packningar.
Trots att endast 50 maskiner med det nya tvättprogrammet hittills installerats tror Electrolux-Wascator på en stor marknad för produkten.
– McDonald´s är ett bra exempel. Det företaget expanderar snabbt i hela världen. Bara i Sverige öppnades 18 nya restauranger förra året och ytterligare 25 nyetableringar planeras till i år. I hela världen öppnades 420 nya restauranger 1995 och utbyggnadstakten beräknas stiga i framtiden, säger Electrolux-Wascators försäljningschef Jörgen Svensson.
Björn Zandin instämmer och menar att WE 55 MP/FF mycket väl kan bli standardutrustning på alla McDonald´s restauranger i framtiden.
– Tvättmaskinen löste ett problem som vi haft under lång tid och jag har rekommenderat den till våra systerföretag utomlands.
Tvättmaskinen med det här programmet passar inte bara snabbbmatsrestauranger. Den fungerar på alla medelstora restauranger med hög kundgenomströmning och där hårt smutsade rengöringsmateriel behöver tvättas./ins
Bildtext:
McDonald´s Sverige har köpt in nya tvättmaskiner till 45 av sina vägrestauranger. Electrolux-Wascator WE 55 MP/FF har specialprogram som eliminerar dyrbara problem med stopp i avlopp och sönderfrätta packningar.
För ytterligare information kontakta:
Electrolux-Wascator AB
Försäljningschef Jörgen Svensson
S-341 80 Ljungby
Tel. 0372-661 00
Fax. 0372-145 50
(I Finland:)
Oy Electrolux Ab Teollisuuspesukoneet
PL 185
FI-0511 HELSINGFORS
Tel: (90) 39611
Fax: (90) 39612225
Du kan inte ge feedback på denna artikel.