"Dairy farm hygiene gives better milk"

PRESSMEDDELANDE
11 september 1995
Bättre mjölk och lönsamhet
när bönderna satsar på ny tvättmetod

För att minimera risken att mjölken förorenas under mjölkningsprocessen, har Electrolux-Wascator utvecklat en speciell serie tvättmaskiner. Särskild hänsyn har tagits till de krav som ställs i det inom EU gällande s k "Mjölkdirektivet".
Ett speciellt tvättprogram producerar rena och förfuktade juverdukar, färdiga att användas direkt för rengöring av kornas juver. Metoden anges inte enbart sänka föroreningsgraden i mjölken, utan även öka böndernas inkomster samt spara tid och sänka tvättkostnaderna.

Efter EU-inträdet gäller nya hygien- och hälsoregler vid mjölkproduktion. Jordbruksverkets föreskrifter inkluderar nu det s k "Mjölkdirektivet" och enligt §27 får numera desinfektion av spenar endast ske efter mjölkningen. Därför räcker det inte med torrtorkning innan mjölkning, utan avtorkning måste ske med en fuktig juverduk. För att kunna hålla en låg bakterie-sporhalt i mjölken krävs att kornas spenar hålls rena utan desinficering, så att minimalt med gödsel- och jordrester följer med vid mjölkningen.
Det är vanligt i bl a Danmark och Sverige att bönder använder förfuktade bomullsdukar för att torka av kornas juver innan mjölkningen. Dessa dukar tvättas som regel i en vanlig hushållstvättmaskin och läggs sedan i en hink med varmt vatten och desinfektionsmedlet klor för att bli rena. Innan dukarna används igen måste de vridas ur, något som kan ge hudbesvär på framför allt händer och armar samt förorena mjölken.
Att använda en vanlig hushållstvättmaskin kan förefalla ge ett tillräckligt bra tvättresultat, men enligt Electrolux-Wascator är inte tvättprogrammen tillräckliga för att rengöra dukarna. Ett annat problem är att maskinerna ofta är för små för sina arbetsuppgifter. Tvättade dukar kan därför hinna förorenas av omgivande luft innan mjölkningen.
CC-serien är byggd i rostfritt stål och anges specialkonstruerad för att klara av den krävande mjölkrumsmiljön. Den minsta maskinen, W75CC, har en kapacitet för 120 dukar och passar lantbruk med 40 eller fler kor. För större gårdar finns maskiner som kan tvätta upp till 280 styck åt gången..
Dukarna tvättas i 90°C och lämnas i maskinen tills nästa mjölkning. Ungefär 30 minuter innan de ska användas aktiveras maskinen automatiskt och dukarna sköljs och värms sedan upp till 40ÝC. Slutsteget i tvättproceduren består av centrifugering ned till en exakt mängd fukt i tyget. Bomullsdukarna är sedan klara för användning.
Den strängt programmerade tvättproceduren medför enligt tillverkaren tidsbesparingar på upp till en timme per dag och gör dessutom att bomullsdukarna håller längre. Lägre grad av föroreningar innebär också en höjning i klassificering av mjölken och höjd ersättning för bonden. För en normalstor gård anges investeringen betala sig inom ett till tre år.

Bildtext: Tvättmaskinerna i Electrolux-Wascators
CC-serie har utveckats för att tvätta och förfukta de dukar som innan mjölkning används för att rengöra kornas juver. Detta, säger tillverkaren, medför att bonden kan leverera en renare mjölk och samtidigt höja lönsamheten.

För ytterligare information kontakta:
Electrolux-Wascator AB
Jörgen Svensson, försäljningschef
S-341 80 Ljungby
Sverige
Tel: +46 372 661 00
Fax: +46 372 133 90

Popularitet:

röst data

Du kan inte ge feedback på denna artikel.

Publications