Uma nova solução de embalagem baseada na cartolina CTMP Performa da Stora Enso, desenvolvida para um fabricante de bolos sueco ganhou o prémio Worldstar internacionalmente reconhecido. O conceito simples mas práctico vai ao encontro das exigências relativamente à higiene e minimiza os custos quanto ao material de embalagem.

O fabricante de bolos Mandelbageriet, da Suécia, utilizou a cartolina Performa White revestida de PE numa nova embalagem desenvolvida para o lançamento da sua mais recente gama de bolos de amêndoa. Os bolos são vendidos em embalagens individuais e destinam-se ao mercado de venda a retalho. Até agora, as vendas da empresa eram dirigidas principalmente para a indústria de catering. O novo produto com a embalagem associada, tem sido bem sucedido e está agora a ser vendido às principais cadeias de venda a retalho, tais como a Burger King.
A cartolina Performa CTMP foi escolhida como material para a embalagem de 65 gramas, que foi desenvolvida em estreita cooperação entre o fabricante de embalagens Eson Pac e a Mandelbageriet. A embalagem individual funciona como uma travessa e inclui um garfo por debaixo da tampa.
Evitar embalagem desnecessária
"Nós quisemos utilizar na embalagem um material que aguentasse um manuseamento rude na cadeia de distribuição bem como a congelação e a descongelação. O produto não deve absorver odores ou sabores indesejáveis em nenhuma fase, para que não ponha em perigo a reputação do nosso novo produto" - comenta o gerente Kent Ahlqvist da Mandelbageriet AB.
A empresa realça a necessidade de evitar a utilização de embalagens desnecessárias. Com a Performa White, os envólucros adicionais de plástico tornam-se supérfluos. Para além disto, a embalagem é fabricada com um material à base de fibra reciclável, o que é apreciado pelos consumidores. Além do prémio Worldstar, a embalagem ganhou, logo após o seu lançamento no ano passado, o prémio Scandinavian Scanstar.
Para entre outras coisas reduzir os custos, a indústria da panificação está cada vez mais à procura de soluções mais simples no que se refere a embalagens. Segundo as estimativas, a gama Performa CTMP possibilita poupanças na ordem dos 10 a 20 porcento comparativamente a materiais convencionais para embalagem. Esta cartolina tem uma estrutura de várias camadas, o que permite a utilização de gramagens inferiores na embalagem.
Segundo Joakim Stockhaus, Director de Vendas da Stora Enso Scandinavia, "Nos países escandinavos, a procura da cartolina Performa CTMP aumentou claramente na indústria de panificação, dado que muitas empresas do sector começaram a optimizar o consumo de matéria-prima nas suas embalagens".
A Stora Enso é uma empresa integrada de produtos florestais que emprega mais de 45 000 pessoas em 40 países. As vendas do Grupo montam aos 13 000 milhões de euros e a capacidade de produção de papel e cartolina é de 15 milhões de toneladas por ano.

Legenda:
A uma embalagem criada para bolos de amêndoa, fabricada com cartolina Performa, foi atribuído o prémio Worldstar. Isso constitui um exemplo para embalagens fabricadas com Performa White que se está a tornar popular entre as panificadoras. A cartolina proporciona poupanças de material e pode ser utilizada para embalar produtos sensíveis a odores e sabores.

Para mais informações contactar:
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Special Food Packaging Boards
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FIN-55800 Imatra
FINLÂNDIA
Tel: +358 2046 121
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E-mail: yrjo.aho@storaenso.com

Stora Enso Portugal
Torsti Holvikivi / Henna Pääkkönen-Alvim
Av. Aida Edificio Estoril Garden,
Lj 111 2765-187 Estoril
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henna.paakkonen-alvim@storaenso.com

Stora Enso Scandinavia AB
Joakim Stockhaus, Director de Vendas
Box 70395
SE-10724 Stockholm
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Tel: +46 8 613 6600
Fax: +46 8 613 6770
E-mail: joakim.stockhaus@storaenso.com

Mandelbageriet AB
Kent Ahlqvist, Gerente
Kärrlyckegatan 22
SE-41878 Göteborg
SUÉCIA
Tel: +46 31 644 644
Fax: +46 31 541 756
E-mail: mb@mandelbageriet.se

Eson Pac AB
Thomas Bengtsson, Departamento de Vendas
Box 125
SE-43020 Veddige
SUÉCIA
Tel: +46 340 869 00
Fax: +46 340 384 93
E-mail: thomas.bengtsson@esonpac.se