Les biscuits au gingembre de Anna en Suède deviennent un produit d'exportation de plus en plus important. Aujourd'hui, 70 ans après ses débuts, l'entreprise est le plus grand producteur du monde avec une production supérieure à 2500 tonnes par an. Cette production correspond au chiffre impressionnant de 500 millions de biscuits au gingembre ! Environ la moitié de la production est déjà destinée à des partenaires internationaux sur une vingtaine de marchés. IKEA, le géant suédois de l'ameublement, fait partie de ceux qui ont contribué à ce succès à l'exportation.