Nestlé, una de las mayores empresas del ramo de la alimentación en todo el mundo, ha aprobado el uso de Enso Performa para sus chocolatinas After Eight. Según Joachim Soditt, jefe del departamento de desarrollo de embalajes, el cartoncillo fabricado por Enso Paperboards en Finlandia cumple las estrictas normas de calidad establecidas por Nestlé. Asimismo ha afirmado que el cartoncillo se presenta como una alternativa competitiva, en lo que a precios se refiere, frente a otros tipos de materiales a base de fibra.

En Alemania ya se utiliza Performa para las cajas exteriores impresas de los paquetes de 400 g de After Eight. Se trata de un cartoncillo que contiene CTMP con un estucado mineral y blanqueado, fabricado especialmente para envoltorios de alta calidad, como los de productos de confitería, alimentos o cigarrillos. El peso del cartoncillo es de 255 g/m2 en lugar de los 280 g/m2 del material alternativo.
Los factores decisivos fueron la calidad y superar las pruebas Robinson Value de olor y gusto. "Necesitamos un material limpio, que pueda entrar en contacto directo con nuestros productos", afirma Joachim Soditt.
Cuando se trata de probar posibles envoltorios para este tipo de aplicaciones hay que ser extremadamente meticuloso. Por ejemplo, la duración de una de estas pruebas es la misma que la caducidad de los productos, que, en el caso del chocolate, puede llegar a ser de varios meses. "Todos los envoltorios que empleamos deben tener la misma vida útil que los chocolates Nestlé."
"After Eight es uno de nuestros productos más famosos", según palabras de Soditt. "Se trata de un producto delicado, que puede poner a prueba las cualidades y el rendimiento del sistema Performa."
"Además si cambiamos cualquier aspecto de nuestro envoltorio debemos ser muy cautos. Son muchos los factores que deben tenerse en cuenta -las tintas, los barnices, las colas y el material de embalaje - ya que los distintos componentes pueden reaccionar entre sí. Hay, como mínimo, 20 elementos diferentes de la especificación de gran importancia."
Otro factor decisivo es la compatibilidad con el proceso productivo. La elaboración de productos de confitería es un proceso continuo y el material de embalaje debe encajar perfectamente en cada una de las etapas de producción.
"Los cartones de gran calidad pueden simplificar el proceso de embalaje, lo que supone una reducción del tiempo de producción", añade Soditt.

Gestión emprendedora
Enso Paperboards decidió tratar directamente con Nestlé para obtener su aprobación. Por regla general, un fabricante de cartones tiene poco contacto con el usuario final. Se suele tratar con los manipuladores que convierten el material de embalaje bruto en productos finales como cajas y bandejas. Joachim Soditt señala las ventajas a largo plazo que se obtienen con un trato directo, tanto con el fabricante de cartones como con la empresa transformadora.
"Podemos intercambiar información directamente. De esta manera, Enso obtiene una visión más clara de nuestras necesidades productivas. Con este intercambio de información, a largo plazo, podemos conseguir un producto más ajustado a nuestras necesidades."
Para Enso Paperboards éste es el primer paso encaminado a lograr un crecimiento dentro del sector y a obtener más oportunidades con otros productos de alimentación y confitería de Nestlé.

Pies de foto:
Fig. 1: Joachim Soditt, jefe del departamento de desarrollo de embalaje de Nestlé.
Fig. 2: Enso Performa/After Eight, Nestlé.


Para más información, dirigirse a:
Enso Española S.A.
Sonia Vivó
Apartado 76 - 08760 Martorell (Barcelona)
Teléfono: 93 631 10 35

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