Bulk beverage carbonation system increases efficiency and reduces costs

Unzählige Male passiert immer wieder das gleiche an jedem Kohlensäuregetränkeautomaten: Genau in dem Augenblick, wo sich eine Schlange durstiger Kunden bildet, geht der CO2-Tank zur Neige. Die Bedienung verzögert sich oder kommt ganz zum Stillstand, während die Verkäuferin mühsam den Tank auswechselt und die Verbindungsschläuche umstöpselt. In Europa wurde nunmehr ein Karbonisiersystem eingeführt, das Schluß macht mit diesem lästigen Problem, indem es einen ununterbrochenen Strom von reinem Kohlendioxid liefert, ohne auf besondere Austauschmaßnahmen durch die Verkaufskraft angewiesen zu sein.

Bei dem easyCARB System der Firma Taylor-Wharton, einem Zweig der Harsco Corporation, handelt es sich um eine permanente Installation, die periodisch von einem Tanklastwagen mit flüssigem Kohlendioxid nachgefüllt wird. Da hierbei keine Zylinder nachgefüllt, transportiert und eingesetzt werden müssen, bietet das System Effizienzvorteile sowohl für Getränkedienstbetreiber als auch Kohlensäurelieferanten.

Höherer Wirkungsgrad, niedrigere Kosten
Das Großkarbonisiersystem bietet Getränkedienstbetreibern beträchtliche Einsparungen an Arbeitskosten und Platzbedarf. Das System ist in verschiedenen Größen erhältlich und macht es damit sowohl für den kleinsten Gemischtwarenladen wie auch für Restaurants, Hotels, Gaststätten, Fast-Food-Ketten bis hin zu den größten Sportstadien und Freizeitparks geeignet.
Da das mühselige Auswechseln von Kohlensäurebehältern entfällt, sind fast keine weiteren Betriebsmaßnahmen erforderlich, so daß sich das Verkaufspersonal auf die Kundschaft konzentrieren kann. Die Verletzungsgefahr der Verkaufskraft ist ebenfalls reduziert, da keine schweren Zylinder vom und zum Getränkeautomaten bewegt werden müssen. Der vorher benötigte Stauraum kann nun für andere Zwecke genutzt werden.
Die Kohlensäuretankwagen sind speziell für die Anlieferung in den engen Straßen Europas ausgelegt. Während das System durch einen Einfüllstutzen außerhalb des Gebäudes nachgefüllt wird, kann die Getränkeabfüllung ungehindert fortgesetzt werden. Während des Routinebetriebs sind keinerlei Wartungsmaßnahmen des Karbonisiersystems durch die Verkaufskräfte erforderlich.

Vereinfachte Verteilung
„Durch Großkarbonisierung können Kohlensäurelieferanten ihren Wirkungsgrad erhöhen und Personalkosten einsparen und dabei gleichzeitig ihre Kunden durch besseren Service und ein besseres Produkt zufriedenstellen," sagte Dr. Christian Haverkamp, Taylor-Whartons Vertriebsleiter für Europa. „Aufgrund der letztendlich geringeren Anlagenkosten erzielen Lieferanten eine größere Markteindringung mit den gleichen Kapitalressourcen."
Die Betriebskosten seien niedriger, weil durch das hohe Füllvolumen des Systems die Zahl der Kundenbesuche um bis zu 80% gesenkt werde, berichtet die Firma. Das wiederholte Transportieren, Reinigen und Nachfüllen von zahlreichen Zylindern erübrige sich. Typische Installationen werden nur alle drei Wochen nachgefüllt; im Vergleich dazu ist ein Besuch bei Kunden mit herkömmlichen CO2-Behältern zwei- bis dreimal wöchentlich erforderlich. Durch weniger Handhabungen wird auch das Risiko von Produktverschmutzungen verringert; zudem sind die Edelstahlbehälter des Systems absolut rostfrei.

Firmenhintergrund
Die Taylor-Wharton Gas Equipment Division der Harsco Corporation fertigt eine der vielseitigsten Produktspannen zur Gaslagerung und -abfüllung der Welt. Einschließlich seines Hauptsitzes in Mechanicsburg, Pennsylvania, USA, verfügt die Firma über 26 Fertigungsstätten in acht Ländern. Sämtliche Werke sind nach ISO 9001 zertifiziert.
Mit seinen TÜV-geprüften Systemen ist die Taylor-Wharton GmbH einer der führenden Lieferanten für kältetechnische Einrichtungen auf dem Industriegasmarkt in Europa. Die Firma bietet auch eine umfassende Produktreihe zur Gaslagerung und -abfüllung einschließlich Hochdruckzylindern, Ventilen, Acetylenzylindern, Kälteflüssigkeitszylindern, Dewar-Gefäßen und Gefrieranlagen sowie Reparaturleistungen für Kälteanlagen.

Foto:
Die Mengennachfüllung permanent eingebauter Kohlendioxidsysteme bietet eine ununterbrochene Getränkekarbonisierung mit höherem Wirkungsgrad und zu geringeren Kosten als bei Systemen mit mehreren Zylindern.

Zwecks weiterer Informationen wenden Sie sich bitte an:
Dr. Christian Haverkamp
Vertriebsleiter - Europa
Taylor-Wharton Harsco GmbH
Postfach 14 70
D-25804 Husum
Deutschland

Tel: +49 48 41 9 85-0
Fax: +49 48 41 9 851-30
www.taylor-wharton.com

Press release images


Bulk beverage carbonation system increases efficiency and reduces costs

Bulk beverage carbonation system increases efficiency and reduces costs

Rating:

vote data

Feedback is not allowed / disabled for this press release.

Publications