Solution to fat clogging up wastewater outlets in new washing machine

PRESSEMELDING
21 mai 1996
Familierestauranter holdes rene med
skreddersydd vaske-/sentrifugeprogram.

McDonalds Sverige har investert i nye vaskemaskiner til 45 av sine sentraltliggende restauranter. Den spesialprogrammerte Electrolux-Wascator WE 55 MP/FF, høytsentrifugerende vaskemaskin, benyttes til vask av grillkluter som brukes til å tørke av stekeutstyr og arbeidsbenker i kjøkkener som har ord på seg for å være verdens mest hygieniske. Grillklutene er ofte meget skitne og må vaskes ofte for å oppfylle de kravene til renslighet som selskapet stiller. Dette innebærer tekniske problemer for McDonalds.
“Stekefett har lett for å tette til avløpsrørene og tære på pakningene i vaskemaskinene’, sier Björn Zandin, teknisk direktør ved McDonalds Sverige. “Men Electrolux-Wascator-løsningen ser ut til å ha fått bukt med problemet.”

FF-modellen (FF, fast food-bransjen) bygger på Electrolux-Wascators standard WE 55 MP høytsentrifugerende vaskemaskin til industribruk, som har vunnet innpass på en rekke vaskerier. FF-modellen, som er spesiallaget for fast food-bransjen, ble utarbeidet i samarbeid med vaskemiddelprodusenten Diversey, for å lage et program som ikke bare vasket klærne rene, men som også fikk bukt med tilstoppede avløp og fettskade på pakninger. Selv om bare 50 maskiner for tiden er tatt i bruk, ansees markedspotensialet for å være enormt.
“Vi kan ta McDonalds som eksempel. Selskapet er i rask vekst rundt om i verden. Bare i Sverige ble 18 nye restauranter åpnet i 1995, og man har planer om å åpne 25 til i år. Selskapet åpnet 420 nye restauraner verden over i 1995, og man forventer en økning i 1996”, sier Jörgen Svensson, salgsdirektør ved Electrolux-Wascator.
Björn Zandin sier seg enig, og mener at WE 55 MP/FF godt kan komme til å bli en del av inventaret i alle McDonalds-restauranter i framtiden.
“Maskinen løste et problem vi har hatt i legre tid, og jeg vil anbefale den til våre søsterselskap i utlandet.”
WE 55 MP/FF er ikke en løsning bare for denne type restauranter. Enheten passer for alle mellomstore, travle restauranter hvor det er behov for å vaske sterkt tilsølte artikler./ins

Billedtekst:
McDonalds Sverige har investert i nye Electrolux-Wascator WE 55 MP/FF høytsentrifugerende vaskemaskiner til 45 av sine sentraltliggende restauranter. De spesialprogrammerte maskinene skal etter sigende løse det kostbare problemet med stekefett som stopper til avløp og ødelegger pakninger.

For ytterligere informasjon, kontakt:
Electrolux PLC A/S
Jan Amundrud
Spireaveien 14
0509 OSLO
Tlf.: 22 635500
Fax: 22 649357


Rating:

vote data

Feedback is not allowed / disabled for this press release.

Publications