Compte tenu de l'expansion considérable du marché de l'eau durant les années 90, de nouvelles marques ont émergé plaçant les caractéristiques organoleptiques de l'emballage au cœur du débat. De ce fait, le géant nordique de l'industrie laitière Valio est passé à l'utilisation de cartons couchés Ensobarr, complexe barrière sans aluminium, pour les emballages de l'eau de source.

"Notre objectif était de trouver un carton sans aluminium offrant les meilleures caractéristiques organoleptiques possible, car l'eau est extrêmement sensible au goût et aux odeurs, et les emballages de ce type requièrent l'application des normes hygiéniques les plus strictes", explique Melle Pirjo Huhtala, responsable de produit du Groupe Valio.
A l'issue d'une longue période d'essais, Valio s'est décidée pour les emballages à pignon en carton couché Ensobarr mis au point par Stora Enso Paperboards. Ce nouveau complexage barrière confère au carton d'emballage des propriétés de protection meilleures que celles des traditionnels couchages en plastique. En outre, son efficacité est comparable à celle de la feuille d'aluminium complexée sur carton.
"Tout en poursuivant nos activités dans le secteur laitier, nous avons l'intention de consolider notre présence sur le marché de l'eau. Il est facile d'utiliser nos installations actuelles pour le conditionnement de l'eau et nous pouvons livrer l'eau en cartons à pignon grâce à notre chaîne de distribution réfrigérée. De cette manière, les marques d'eau minérale garderont toujours leur image de qualité ", souligne Melle Huhtala.

L' a b c de la technologie d'emballage
"Du fait de la pression exercée ces dernières années, notamment par les consommateurs, il a été nécessaire de réapprendre les rudiments de la technologie d'emballage. Les consommateurs sont très conscients des enjeux environnementaux, ce qui nous pousse à être à la pointe du progrès technique en matière d'emballage", explique Melle Huhtala. En outre, le recyclage des emballages en carton couché s'avérant plus facile que celui d'emballages revêtus d'aluminium, ce nouveau procédé est en ligne avec notre programme de gestion de l'environnement.
La méthode de couchage Ensobarr qui a été brevetée en Europe et aux Etats-Unis consiste à appliquer trois couches de polymère. Selon Stora Enso, les propriétés de couchage peuvent être optimisées de manière à répondre parfaitement aux exigences de l'application en question. De même, il est possible d'ajuster l'épaisseur de couchage et la qualité du carton utilisé. En effet, le couchage polymère peut être aussi mince que 15 microns sans compromettre les propriétés de l'emballage. L'eau de source Fons utilise les emballages en carton Enso Natura et Valio a également choisi les cartons couchés Ensobarr pour le conditionnement des jus, des boissons diététiques et des yoghourts.
Valio compte parmi les 15 plus grands producteurs du secteur laitier en Europe. Outre la production de lait, concentrée essentiellement en Finlande, Valio a effectué des investissements d'envergure dans de nouveaux secteurs et marchés en Europe, en Asie et aux Etats-Unis.

Légendes :
1. Les emballages d'eau de source Fons sont faits en carton couché Ensobarr sans aluminium. Le nouveau procédé de couchage a été breveté en Europe et aux Etats-Unis.
2. "Valio est passé à l'utilisation de cartons à pignon sans aluminium, les emballages préférés des consommateurs", indique Pirjo Huhtala, responsable de produit.

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STORA ENSO AT A GLANCE
Stora Enso started operations at the end of December 1998, as a result of a merger between Finland's Enso and Sweden's STORA. The registered office of the new company is in Helsinki and its shares are listed on the Helsinki and Stockholm stock exchanges.
Stora Enso is a forest products company with worldwide operations. The Group's annual net sales total more than EUR 10 billion. The company has more than 50 production units and some 40 000 employees. Customers in more than 60 countries are served by the Group's own marketing network.
The core business areas are Magazine Papers, Newsprint, Fine Papers and Packaging Boards. Stora Enso holds globally leading positions in these product areas and serves customers in the printing, graphic communications and packaging sectors.
In the areas of sawn goods and value-added sawmill products, the Group is the second largest global supplier to the construction and joinery industries.
Another area of core expertise is environmental affairs, which is regarded as an integrated part of overall business management.
While having its primary markets in Europe, Stora Enso is a company with a strong international presence. Its global structure enables the Group to serve customers and develop operations in line with changing and increasing needs.
The Group target is to increase efficiency and shareholder value by supplying high quality and cost competitive products to its customers. Profitable growth opportunities will be pursued from a sound financial base.

STORA ENSO PACKAGING BOARDS
The Packaging Board's division produces consumer packaging boards, corrugated boards and boxes, sack and kraft paper, coreboards, cores, fluting, laminating papers and impregnated films. Packaging boards are primarily used in the paper, packaging, food and other industrial sectors.
The division is headed by Pekka Laaksonen and the divisional head office is situated in Helsinki, Finland.
The Packaging Boards division comprises the business units Paperboards, Cartonboards, Containerboards & Kraft Papers as well as the subsidaries Pakenso, Corenso and Laminating Papers.
Niilo Pöyhönen will be in charge of the Paperboards business unit. The unit's mills are Imatra and Karhula in Finland and Skoghall in Sweden.
Ragnar Törner will be in charge of the Cartonboards business unit. The unit's mills are Baienfurt in Germany, Castellbisbal in Spain, Mölndal and Fors in Sweden, Newton Kyme in the United Kingdom and Ingerois and Pankakoski in Finland.
The Containerboards & Kraft Papers business unit will be headed by Pekka Suursalmi. The unit's mills are Gruvön in Sweden and Heinola in Finland.

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