PRESSMEDDELANDE
1995-12-05
Irländska ägg räddar
den svenska kycklingen

En miljon ägg förstörda och närmare 100 000 modersdjur avlivade. Det blev facit av Newcastle-sjukan som drab-bade det skånska kläckeriet för drygt en månad sedan. Genom ett snabbt och resolut ingripande har Statens Veterinäranstalt (SVA) och Jordbruks-verket säkerställt att vi kan äta svensk kyckling trots den bristsitua-tion som Newcastle-utbrottet har skapat. Det största och hårdast drabbade kläckeriet kan nu importera kläckägg från Irland.

Importen sker från ett företag som godkänts av SVA och Jordbruksverket. SVA har varit på plats på Irland och gjort provtagningar samt noggrant studerat hygien och produktions-förhållanden. Dessutom har SVA besiktigat de stallar och flockar som de importerade äggen kommer från.
De djur som slogs ut i Skåne var föräldradjur och därför kan inte det aktuella kläckeriet få fram tillräckligt många ägg för kyckling.

Importen är inte unik
Importen av kläckägg från Irland är tillfällig och den sker med många och rigorösa kontroller på Irland hos djurflocken och i stallarna. Den här formen av import är dock inte unik. Det har gjorts tidigare när kläckerier haft brist på kläck-ägg.
De ägg som importeras är ett led i avelslinjen. Det normala förfarandet är att far- och morföräldrar importeras till Sverige. Dessa importerade djur producerar i sin tur föräldradjur som sedan producerar ägg som kläcks till daggammal kyckling.
- Jag vill påstå att den produkt som kommer från det importerade ägget är svensk därför att den är ruvad och kläckt i Sverige, uppfödd här, har ätit svenskproducerat foder och vuxit upp enligt svensk djuromsorg, säger Camilla Littorin, VD för Branschorganisationen Svensk Fågel.
- Jag vill understryka hur noggrann kontrollen är för att import av ägg ska godkännas av Jordbruksverket och SVA. De svenska myndigheterna har gått igenom alla bakomvarande led fram till ägget. Kvalitetskraven från Sverige är så högt ställda att det inte finns så många leverantörer att välja bland i Europa som klarar kraven, avslutar Svensk Fågels VD./ins

För ytterligare information kontakta:
Camilla Littorin,
VD för Branschorganisationen Svensk Fågel
Telefon: 08 - 667 17 20 eller
Mobiltelefon: 0705 - 53 66 70.