Recycling of old kitchen equipment

PRESSMEDDELANDE
96-05-29
Gammal köksutrustning
återvinns i miljösatsning

Ägare av storköksutrustningar har hittills haft två huvudsakliga metoder att bli av med uttjänt utrustning; antingen försöka sälja det eller köra det till tippen. Nu kommer ett alternativ där Electrolux Storkök erbjuder alla kunder som köper ny utrustning att ta hand om deras gamla, oavsett fabrikat. Det ingår i koncernens miljöstrategi att bli ledande i miljöanpassade produkter och processer.

När Edsbacka krog strax utanför Stockholm ville modernisera sitt kök och bygga ett nytt i internationell toppklass, kom krögaren Christer Lingström i kontakt med Electrolux Storkök. Gemensamt kom man överens om att återvinna den gamla köksutrustningen. Av spisar, rostfria bänkar och ugnar som tillsammans vägde drygt två ton, kunde allt återvinnas utom 130 kg, eller sex procent som fick gå till deponi.

Producentansvar på eget bevåg
- Att Naturvårdsverket, miljöministern och Kretslopps-delegationen önskar ett lagstadgat producentansvar är väl känt. Vi vill ligga före och på frivillig väg införa ett ansvar för våra uttjänta produkter, säger Per Wahlström, miljöchef på Electrolux Storkök. Livscykelfrågorna blir allt viktigare för såväl oss producenter som konsumenterna. Våra konstruktörer måste till exempel ta hänsyn till hur produkten efter sin aktiva gärning kan
demonteras och återvinnas på bästa sätt. Konstruktionerna kommer att påverkas av detta i riktning mot färre och miljövänligare ämnen som dessutom är enkla att plocka isär och återvinna.

Enkelt och uthålligt
Storköksutrustningar finns på många ställen i samhället, bland annat på sjukhus, företag, restauranger och skolor. Att återvinna uttjänt storköksutrustning är en pusselbit på vägen mot ett ekologiskt hållbart samhälle och därför har många kunder och kommuner som driver Agenda 21 arbetet visat ett stort intresse. Dessutom är det ett enkelt och bekvämt sätt att bli av med uttjänt utrustning.
- När en kund köper en ny utrustning kommer vi och hämtar den gamla, utan kostnad för kunden. En fördel i hanteringen är dessutom att vi inom koncernen har Sveriges största återvinningsbolag, AB Gotthard Nilsson, fortsätter Per Wahlström.

Går vidare utomlands
Under det senaste året har flera experimentprojekt drivits, bland annat Edsbacka krog. I Sverige lämnar företaget nu projektstadiet då den praktiska hanteringen och logistiken är klar. Nu studeras hur motsvarande system ska byggas upp i övriga Skandinavien och England.
Företaget var först i Sverige med att miljöcertifieras, enligt den brittiska standarden BS 7750. Electrolux Storkök har 400 anställda i Sverige och omsätter cirka 600 miljoner kronor./ins

Bildtexter;
1. Edsbacka krog i Sollentuna utanför Stockholm var
först i Sverige med att få sin gamla köksutrustning nedplockad, smält och återvunnen.

2. Likt fågeln Fenix. Snart ska skroten smältas och återuppstå i nya produkter.


För ytterligare information kontakta:
Electrolux Storkök AB
Per Wahlström eller Bengt Larsson
441 82 Alingsås
Tel: 0322 - 741 00
Fax: 0322 - 390 85


Popularitet:

röst data

Du kan inte ge feedback på denna artikel.

Publications