Pakking av dypfryst mat blir nå enklere ved hjelp av en ny bestrøken lettvektsemballasje. I motsetning til aluminiumfolier tåler materialet oppvarming i både mikrobølge- och varmluftsovn og i vanlig ovn. Den skal dessuten være mer miljøvennlig enn alternative plastløsninger. Materialet som heter Ensoven Performa er utviklet av finske Enso Paperboards i Imatra. Ifølge produsenten passer emballasjen til f.eks. ferdiglagde matretter, grønnsaker og fisk.

"Den økende etterspørselen etter ferdiglagde matretter for oppvarming i mikrobølgeovner og vanlige ovner stiller helt nye krav til funksjonell og miljøvennlig emballasje. Ferdigretter som pakkes i Ensoven Performa kan varmes opp direkte i ovnen og behøver ikke engang noen ytterpakning. Materialet er dessuten gjenvinnbart og kan brennes uten skadelige utslipp," sier Yrjö Aho, salgsdirektør ved Enso Paperboards i Imatra, Finland.
Materialet egner seg for produksjon av bl.a. porsjonsbrett, begere, skål og lokk. Emballasjens høye elastitistet og stivhet gjør at den kan brukes for både store og dype former. For å oppnå høy mikrobiologisk og sensorisk renhet (lukt og smak), kreves at råvaren lages av jomfrufiber, dvs. ingen returfibrer er tillatt brukt i råvaren. Emballasje laget av Ensoven Performa kan både fryses, tines og varmes opp uten risiko for lekkasje.
Materialet kan utstyres med forskjellige typer bestrykning (f.eks. PP och PET) for god trykkbarhet och høy varmebestandighet (opp til 230° C). Den høye temperaturbestandigheten gjør at det også kan brukes ved baking og tilberedelse av halvferdige retter.
"I kombinasjon med vårt kartongbaserte lokkmateriale, Enso Performa PET Lid, kan vi nå tilby komplette ovntilpassede emballasjeløsninger for dypfryste matvarer. I motsetning til aluminiumspakninger og visse plastpakninger kan man trykke i farger direkte på emballasjen, noe som gjør det mulig å utforme ikke bare praktiske, men også attraktive emballasjeløsninger," framhever Yrjö Aho.

For mer informasjon, ta kontakt med:

Enso Norge AS
Per Kroghs vei 4 C
N-1065 OSLO 10
tel. 022 303 390
fax 022 325 707

Press release images