PRESSMEDDELANDE
1995-12-28
Nu öppnar Huset för alla matroade

I mars invigs Kökets hus i Kvänum på Västgötaslätten. Det blir en helt ny samlingspunkt för alla köksroade i Sverige som gillar matlagning, heminredning eller arkitektur. En hörsal, ett välutrustat kök för demonstrationer med tillhörande små matsalar samt 15 visningskök, ska locka matglada besökare.

Ett tjugotal olika köksmiljöer, en hörsal, ett välutrustat demonstrationskök för kurser och smakprovningar samt olika små matsalar, ska locka matglada besökare från hela Sverige. Det hoppas i alla fall Kvänum Kök, det anrika lilla familjeföretaget bakom Kökets Hus. Drömmen om ett Kökets Hus har funnits på företaget ett par år och blir nu en av deras större satsningar.
– För oss handlar inte kök endast om inredning, säger Anders Jonsson, en av de tre ägarbröderna. Vi har länge önskat en given samlingsplats i Sverige för de människor som helst tillbringar sin tid i köket. Det är så många som är intresserade av mat, kökstrender, inredning och design, inte bara yrkesverksamma inom branschen.
Kökets Hus är byggt i herrgårdsstil i tre plan. Det har handputsad fasad, sätertak och trä- eller klinkergolv med målade innerväggar. Det ligger på en liten höjd intill E 20, väl synligt för förbipasserande bilister, tio mil från Göteborg och 40 mil från Stockholm.




– Förhoppningsvis kan det bli ett trevligt utflyktsmål där besökare kan inspireras av olika köksmiljöer, ta en kopp kaffe och delta i pågående aktiviteter. Vi tänker bjuda in namnkunniga personer som kan hålla matkurser, demonstrera styckning, kanske hålla svamp- och vinprovningar eller tala om köksplanering med utgångspunkt från modern livsstil och olika familjetyper. Källsortering av hushållsavfall är också ett aktuellt ämne.
Bröderna Jonsson, som själva är mycket mat- och köksroade, tänker inte missa möjligheten att lyfta fram den gamla svenska matlagningstraditionen med svensk husmanskost. Kurser på det temat är därför ganska sannolika. Men de kommer givetvis också att satsa på matkulturer från andra länder.

Familjeföretaget bildades redan 1948 av bröderna Jonssons far Rune Jonsson och morbror Göran Svensson. I mitten av 50-talet började köksinredningar dominera tillverkningen. När fanerade köksdörrar blev ett mode resulterade det i stora beställningar till olika byggen. Då sysselsattes 10-15 personer, idag arbetar ca 50 personer på företaget. Från att ha haft marknaden inom landets gränser, har den nu växt till en viktig exportverksamhet på kontinenten. I Tyskland och Holland har företaget numera flera återförsäljare på den lokala marknaden. Köparna är framförallt egnahemsägare som vill byta ut sitt kök.
Beställningen av 160 kök till ett stort hyreshusbygge i Malmö är ett trendbrott, menar Kvänum Kök som anar att det blivit allt viktigare för fastighetsägare att utgå från materialens livslängd i sina byggprojekt.Bildtexter: I mars invigs Kökets Hus i Kvänum på Västgötaslätten. Det blir en helt ny samlingspunkt för alla köksroade i Sverige som gillar matlagning, heminredning eller arkitektur.






Bildtexter:
1. I mars invigs Kökets Hus i Kvänum på Västgötaslätten. Det blir en helt ny samlingspunkt för alla köksroade i Sverige som gillar matlagning, heminredning eller arkitektur.

2. Köksinredning från Kvänum Kök.


För ytterligare uppgifter, var vänlig kontakta:
Kvänum Kök AB
Anders Jonsson
Box 8
535 21 KVÄNUM
Tel: 0512-924 75
Fax: 0512-923 44