Vähäisemmät ympäristövaikutukset ja pienemmät kustannukset. Tämä on lopputulos Stora Gruvön -paperitehtaan ja McDonald´sin menestyksekkäästä tutkimus- ja kehitysyhteistyöstä. Yhteistyön seurauksena pikaruokaketjun ranskalaiset perunat tarjoillaan Euroopassa yhä useammin kevyistä paperipusseista.  Pussit painavat runsaat 7 grammaa vähemmän kuin aikaisemmin käytetyt pahvirasiat. Tämä ei ehkä kuulosta kovinkaan suurelta erolta, mutta uudistuksen ansiosta syntyy vuosittain tuhansia tonneja vähemmän paperijätettä. 

Joka puolella maailmaa pyritään vähentämään pakkausmateriaaleja, minkä tuloksena jätemäärät pienenevät, luonnonvarojen käyttö vähenee ja kuljetukset harventuvat. Näin ollen myös ympäristövaikutukset ovat vähäisemmät. Lisäksi valmistajan, jälleenmyyjän ja loppukäyttäjän kustannukset pienenevät.
Ravintolaketju McDonald´s käyttää pikaruuan käsittelyssä ja tarjoilussa paperia ja pahvia. Asiakkaat ovat vuosi vuodelta yhä ympäristötietoisempia, minkä vuoksi on luonnollista, että yritys ryhtyi jo vuosia sitten vähentämään pakkausmateriaalia. Laadusta tai palvelusta ei kuitenkaan tingitty.
"Olemme hyvin innostuneita toimimaan kehityksen kärjessä ja vähentämään yrityksemme vaikutusta ympäristöön. Etsimme jatkuvasti uusia tapoja välttää, minimoida ja uudelleenkäyttää pakkausjätettä", sanoo McDonald's CE/CA:n markkinointi- ja viestintäpäällikkö Karen van Bergen.
Yksi tapa kehittää pakkausmateriaaleja olisi ollut muuttaa tutun pahvirasian muotoilua. Toinen, radikaalimpi tapa oli siirtyä käyttämään pahvirasian sijasta paperipussia, mikä edellytti myös asiakkaiden ja yhteistyökumppaneiden myönteistä suhtautumista asiaan. Stora Gruvön otti tehtävän vastaan ja pussi otettiin vähitellen käyttöön eri puolilla Eurooppaa.
"Oli todellinen haaste kehittää sopiva paperilaatu, koska meidän oli otettava huomioon osittain ristiriitaisia teknisiä vaatimuksia", kertoo paperitehtaan yrityskehityspäällikkö Bo Cornéer.
"Pussin tulee olla kevyt, mutta kuitenkin kestävä ja luja. Sen tulee kestää rasvaa, mutta pussiin on myös voitava painaa kuvioita tai tekstiä."
Tehtaan kehittämä paperi on päällystämätöntä, tasakoosteista ja ensiökuidusta valmistettua. Materiaalin ilmoitetaan täyttävän kaikki elintarvikkeiden käsittelyä koskevat nykyiset vaatimukset.
Jätettä voidaan käyttää keräyspaperina, mutta koska pussit ovat sisältäneet elintarvikkeita, ne voidaan parhaiten hyödyntää energiantuotannossa polttamalla pussit jätteenpolttolaitoksissa. Jos pussit kuitenkin päätyvät kaatopaikalle, ne maatuvat mullaksi.

Kuvateksti: Ranskalaisten perunoiden paperipussi painaa runsaat 7 grammaa vähemmän kuin aikaisemmin käytetyt pahvirasiat. Tämän ansiosta Euroopassa syntyy vuosittain tuhansia tonneja vähemmän paperijätettä.

Lisätietoja antaa:
Stora Paperboard AB, Stora Gruvön
Bo Cornéer
Box 500, SE-664 28 GRUMS
Puh: +46 555 410 00; Fax: +46 555 415 45
e-mail: bo.corneer@stora.se
internet: www.stora.se

Press release images