Nos anos 90, o mercado da água cresceu fortemente. Surgiram então muitas novas marcas comerciais e o cheiro e sabor (as características organoléptica) da embalagem tornaram-se um foco de discussão. Como consequência disto, a empresa Valio, um gigante nórdico no ramo dos lacticínios, passou a utilizar embalagens isentas de alumínio para a água de nascente. A nova embalagem é fabricada em cartolina revestida com Ensobarr.

Os fabricantes de embalagens estão na posição-chave entre os produtores de cartolina para embalagem e os utilizadores finais, no que respeita à introdução de novas soluções de embalagem. Os utilizadores finais estão cada vez mais exigentes, particularmente no que diz respeito às características do revestimento da embalagem. As embalagens devem ser recicláveis e fáceis desfazermo-nos delas - um objectivo que não pode ser atingido com as tradicionais embalagens de líquidos contendo laminados de alumínio. A empresa Italpak que fabrica embalagens para as indústrias de produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, começou a utilizar o revestimento Ensobarr patenteado na Europa e nos Estados Unidos, substituindo o laminado de alumínio nas cartolinas para embalagem.