System wizyjny in-line serii P to nowa propozycja od KPM Analytics. W przeciwieństwie do niektórych innych systemów kontroli wizyjnej, łączy on w sobie szereg pomiarów wizualnych i wymiarowych ze sztuczną inteligencją w celu zautomatyzowania oceny jakości produktu i wykrywania ciał obcych. Jest idealny do kontroli całych, porcjowanych i przetworzonych produktów mięsnych i drobiowych.

Zaprojektowany dla przetwórców mięsa

System serii P jest dostępny z obszerną biblioteką pomiarów produktów opracowaną dzięki wieloletniemu doświadczeniu w pracy z przetwórcami mięsa i drobiu. Biblioteka ta obejmuje typowe problemy jakościowe, takie jak siniaki, plamy krwi, niekompletne panierowanie, brakujące składniki, nadmiar tłuszczu i wiele innych. Ponadto systemy serii P wykorzystują sztuczną inteligencję do analizy statystycznej i głębokiego uczenia się w celu wykrywania anomalii, szczegółowej analizy cech i narzędzi do obsługi danych.

W przeciwieństwie do niektórych systemów wizyjnych ogólnego przeznaczenia, systemy serii P zostały zaprojektowane z myślą o higienicznym środowisku przetwórstwa mięsnego, w tym zgodności z procedurami czyszczenia i chemikaliami.

Zaawansowane możliwości wykrywania materiałów obcych

Systemy serii P zapewniają przetwórcom mięsa i drobiu większe możliwości wykrywania wad o niskiej gęstości, których nie można wykryć za pomocą promieni rentgenowskich i innych urządzeń do wykrywania ciał obcych. Obejmuje to:

• ‍ Niewidocznespektrum obcych materiałów: Obrazowanie w podczerwieni pozwala przetwórcom analizować właściwości takie jak wilgotność i zawartość oleju. Możliwości obrazowania hiperspektralnego serii P poprawiają wykrywanie ciał obcych, które wydają się mieć taki sam kolor jak tłuszcz i mięso.‍
• Widoczne spektrum materiałów obcych: Skalibrowane kamery o wysokiej rozdzielczości wykrywają obce materiały na górnej i dolnej powierzchni. Należą do nich folie, tworzywa sztuczne, papier i defekty składu.‍
• Zaawansowana analiza ze sztuczną intelig encją: Najnowocześniejsze aplikacje oparte na sztucznej inteligencji do wykrywania drobnych różnic w kolorze, teksturze, rozmiarze i kształcie wzorów sprawiają, że inspekcja wizyjna serii P jest klasą samą w sobie.

Modułowa konstrukcja minimalizuje koszty

Aby dostosować system do indywidualnych potrzeb i ceny, kierownicy zakładów mogą skonfigurować system serii P z dowolną liczbą funkcji, w tym inspekcją 2D, inspekcją 3D, kamerami górnymi i dolnymi oraz obrazowaniem hiperspektralnym.

Niewielkie rozmiary pasują do linii produkcyjnych

Ponadto system jest dostępny z szeregiem opcji przenośnika i odrzucania, aby dopasować się do obsługiwanego produktu. W przeciwieństwie do systemów wizyjnych, które wymagają mechanicznego obracania produktu w celu kontroli obu stron, przenośnik serii P akceptuje kamery górne i dolne. Oznacza to, że długość przenośnika jest krótka i znajduje się na tej samej wysokości co reszta linii, co ma minimalny wpływ na powierzchnię produkcyjną. W wielu przypadkach przetwórcy mogą zintegrować istniejące wykrywacze metali z przenośnikiem w celu dalszej oszczędności miejsca. 

Bardziej zaawansowana analiza

Podczas gdy inne systemy wizyjne jedynie porównują obraz kontrolny z zestawem obrazów referencyjnych, system P-Series łączy obraz wizualny z danymi geometrycznymi, aby umożliwić dokładniejszą i głębszą analizę. Na przykład, gdy produkt staje się grubszy, zbliża się do kamery, zmieniając swój wygląd. System może wykorzystywać kamerę 3D do dynamicznego dostosowywania kalibracji.

Ponadto system może łączyć obrazy wszystkich stron produktu z danymi wymiarowymi, aby uzyskać pełny obraz jakości, zamiast odrzucać wszystkie produkty z jedną drobną wadą, zmniejszając ilość odpadów.

Kierownicy zakładów mogą wykorzystywać dane do podejmowania decyzji opartych na danych i udoskonalania procesów. Na przykład w przypadku operacji związanych z gotowanym mięsem i drobiem (pieczenie, grillowanie, smażenie itp.) dane z kontroli wizyjnej można dopasować do temperatury pieca i danych pogodowych, aby wyjaśnić, dlaczego kolor partii jest inny. Operatorzy mogą wykorzystywać dane ze 100% kontroli produktu do ciągłego monitorowania jakości i przekazywania informacji zwrotnych na temat procesów. 

Kalibracja kolorów

W przeciwieństwie do niektórych systemów wizyjnych, system serii P jest skalibrowany kolorystycznie. Oznacza to, że jakość będzie spójna, gdy specyfikacje będą współdzielone na różnych liniach i w różnych lokalizacjach zakładu.

Od ekspertów z branży spożywczej

Projektując system kontroli wizyjnej in-line serii P, eksperci KPM Analytics czerpali z bogatego doświadczenia w zakresie technologii kontroli jakości żywności. "Żaden inny system nie zapewnia tak kompletnego rozwiązania w przemyśle mięsnym" - powiedział Jon Gilchrist, Product Manager w KPM Analytics.

Dostępność i koszt

System kontroli wizyjnej in-line serii P jest dostępny do natychmiastowego zamówienia. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.kpmanalytics.com.