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From the INS archive · Published 17 June 1998

This release is shown as originally published. Names, products, figures and contact details reflect that time.

Stora Enso Oyj

An "electronic nose" enables more consistent quality of packaging boards

/INS · 17 June 1998
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Le nouveau système d'analyse instrumentale évaluant les caractéristiques sensorielles des cartons d'emballage devrait améliorer la précision et l'efficacité du contrôle de qualité des cartons d'emballage fabriqués par Enso Paperboards en Finlande. Ce procédé, baptisé nez électronique, sera mis en service cette année en tant qu'outil supplémentaire du contrôle de la qualité à la cartonnerie d'Imatra du Groupe Enso. Il s'agit d'un procédé mis au point à partir d'un instrument MDG-1 initialement conçu et fabriqué en Finlande à des fins militaires, notamment pour la détection d'agents de guerre chimique. Essentiellement, ce système d'analyse sera utilisé pour la fabrication du carton Enso Performa destiné aux emballages de produits alimentaires, de confiseries et de tabac, répondant à des applications aux exigences élevées en matière de neutralité olfactive et gustative.

"Le nez électronique imite les systèmes olfactifs biologiques en traitant à l'aide d'un logiciel sophistiqué les signaux captés par différents détecteurs. A la différence du sens olfactif de l'homme, les capteurs électroniques sont objectifs et insensibles à la fatigue, ce qui simplifie le procédé de contrôle de la qualité tout en le rendant plus précis et plus efficace", souligne le Dr. Henry Lindell du Centre de recherche Enso.
Ce nouveau système d'analyse viendra s'ajouter aux méthodes de mesure utilisées actuellement, tels que l'évaluation sensorielle réalisée par une commission d'essai spécialement formée, le test Robinson et les examens chromatographiques en phase gazeuze. Les analyses plus poussées utilisant les procédés GC/MS (chromatographe en phase gazeuse et spectromètre de masse) sont effectuées au Centre de recherche Enso Oyj à Imatra.
"L'utilisation du nez électronique repose sur une idée de base, à savoir inculquer au système l'odeur typique de chaque qualité de carton. A l'issue du processus d'apprentissage, le nez électronique distingue les échantillons aux caractéristiques chimiques différentes du matériel didactique", explique le Dr. Henry Lindell.
Les résultats de plusieurs mois de recherche s'avèrent prometteurs. En fait, la corrélation entre les résultats sensoriels obtenus par des équipes d'essai et ceux enregistrés par le nez électronique s'est progressivement améliorée grâce à un réglage précis du nez électronique.

Pour toute information supplémentaire, veuillez contacter:
Enso France S.A.
15/25 Boulevard Amiral Bruix
F-75782 PARIS CEDEX 16
Tél. 01 53 64 79 00
Télécopie 01 53 64 79 90

S.A. Comptoir Finlandais N.V.
Avenue des Gaulois 7
B-1040 BRUXELLES
Tél. 02 743.13.60
Télécopie 02 736.01.78

Enso (Schweiz) AG
Bahnhofstrasse 13
CH-8808 PFÄFFIKON SZ
Tél. 055 415 3060
Télécopie 055 415 3069
(Egalement pour le Liechtenstein)

Enso (Deutschlabd) GmbH
Große Bleichen 30
D-20354 HAMBURG
Tel: 040 350 990
Fax: 040 3509 9146

An "electronic nose" enables more consistent quality of packaging boards
An "electronic nose" enables more consistent quality of packaging boards
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An "electronic nose" enables more consistent quality of packaging boards
About this release
  • Originally published on ins-news.com at /fr/100/318/852/an-electronic-nose-enables-more-consistent-quality-of-packaging-boards-offshore-and-marine.htm.
  • Shown from the INS archive as it was published.

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