New packaging barrier extends food shelf life

"Ensobarr-belegget består av bare tre lag istedenfor de normale fire eller flere. Dette betyr lavere totalvekt og gjør at en større del av belegget kan brukes som forsegling," sier Tapani Penttinen , utviklingssjef ved Enso Paperboard i Karhula, Finland. "Resultatet er en mer effektiv beskyttelse mot lekkasjer av gasser, aroma og fett. Dette forlenger holdbarheten og gir bedre produkthygiene. Beleggets forseglingsegenskaper gjør det egnet for bruk i sterile pakninger."

Beskyttende barriere
Den nye forseglbare konstruksjonen skal forbedre beskyttelsesegenskapene i en rekke forskjellige emballasjetyper. Produsenten har derfor utviklet et spesielt Ensobarr-sortiment som gjør det mulig å velge beleggets tykkelse og kartongkvalitet avhengig av pakkebehov. Ensobarr kan for eksempel brukes til juice, supper, vann, vin, yoghurt, matolje og flytende vaskemidler.
Materialet skal også være velegnet for tørre produkter slik som krydder, søtsaker og bakverk, og til og med kosmetika. For tørre produkter anbefales foretakets stive lettvektskartong, Enso Performa, med belegg opp til 30 mikron. For produkter som inneholder væske anbefaler foretaket belegget på over 30 mikron, f.eks. Enso Natura-kartong.
"Barrieresjiktets tykkelse kan varieres fra mindre enn 15 mikroner til over 60 mikron," sier Tapani Penttinen. Han sier videre at bruken av det nye belegget vil halvere størrelsen på det beskyttende sjiktet samtidig som det opprettholder og til og med forbedrer emballasjens beskyttende egenskaper sammenlignet med tradisjonelle plastbelegg slik som myk polyetylen.

Billedtekster:
1. Et barrierebelegg for pakking av væsker, kalt Ensobarr, er innvilget patent for Europa og USA.
2. Ensobarr-konstruksjonen består av kun tre sjikt. Dette reduserer vekten til et minimum samtidig som væskeinnholdets kvalitet i pakningen opprettholdes.

For ytterligere opplysninger, ta kontakt med:
Enso Norge AS
Per Kroghs vei 4 C
N-1065 OSLO 10
tel. 022 303 390; fax 022 325 707