New packaging barrier extends food shelf life

"Die Ensobarr-Beschichtung besteht aus nur drei und nicht wie üblich aus vier oder mehr Schichten. Das bedeutet geringeres Gesamtgewicht. Ein größerer Anteil der Beschichtung kann auf die eigentliche Sealing-Barrier konzentriert werden", sagt Tapani Penttinen, Entwicklungschef von Enso Paperboard in Finnland. "So bietet diese Beschichtung einen effektiveren Schutz gegen Geruch, Aromas und Fett, was die Haltbarkeit und Hygiene von Lebensmitteln verlängert. Dank der ausgezeichneten Sealing-Eingeschaften ist Ensobarr auch für sterile Verpackungen geeignet.'

Sealing-Barrier
Diese neue Sealing-Barrier wurde dafür entwickelt, die schützenden Eigenschaften verschiedener Verpackungstypen zu verbessern. Die Ensobarr-Palette bietet die Möglichkeit, die Stärke der Beschichtung dem jeweils geforderten Schutzeigenschaft anzupassen. Ensobarr eignet sich u.a. für das Verpacken von Säften, Suppen, Wasser, Wein, Joghurt, Öl und flüssigen Putzmitteln.
Trockene Lebensmittel wie Gewürze, Süßigkeiten, Backwaren und sogar Kosmetika können von diesem Sealing-System profitieren. Für Anwendungen bis zu einer Beschichtungsstärke von 30 Mikrometer würde der finnische Fabrikant normalerweise einen steifen, leichtgewichtigen Karton nehmen, z. B. Enso Performa. Für flüssige Waren, für deren Verpackung eine Beschichtung von über 30 Mikrometer empfohlen wird, ist der Karton Enso Natura eine gute Wahl.
Tapani Penttinen betont, daß die Stärke der Beschichtung von unter 15 bis über 60 Mikrometer betragen kann. Im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffbeschichtungen, z.B. Low-Density-Polyäthylenen, kann durch Anwendung von Ensobarr die Stärke der Schutzbeschichtung um die Hälfte reduziert werden, bei gleichzeitiger Beibehaltung oder sogar Verbesserung der schützenden Eigenschaften.

Bildunterschriften:
1. Eine neue Beschichtung für Verpackungskarton, Ensobarr, wurde in Europa und in den USA patentiert.
2. Die Ensobarr-Beschichtung besteht aus nur drei Schichten. Damit wird das Verpackungsgewicht reduziert, ohne daß die Qualität von verpackten Flüssigkeiten darunter leidet.

Für weitere Informationen:
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D-20354 HAMBURG
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SCHWEIZ
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CH-8808 PFÄFFIKON SZ
Tel. 055 415 3060; Fax 055 415 3069

ÖSTERREICH
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Tel. 01 513 230 10; Fax 01 513 2267

FINNLAND
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Enso Oy, Enso Paperboards
55800 Imatra
Puh. 02046 224; Fax 02046 24767

Oder
Tapani Penttinen
PL 25
48601 Karhula
Puh. 02046 26755; Fax 02046 26774