Packaging board solution benefits bakery industry and wins international award

Den svenska tårttillverkaren Mandelbageriet använder polyetenbelagd Performa White i en ny typ av förpackning för företagets nylanserade produktlinje med portionsförpackad mandeltårta för butiksledet. Av tradition har företaget tidigare mest levererat till cateringindustrin och den nya produkten och dess förpackning har på kort tid blivit framgångsrik och säljs bland annat till stora restaurangkedjor som Burger King.
Performa CTMP valdes som förpackningsmaterial till Mandelbageriets förpackning på 65 g, utvecklad i nära samarbete även med förpackningstillverkaren Eson Pac. Portionsförpackningen fungerar som tallrik och under locket hittar köparen en gaffel.

Undviker onödigt material
"Vi vill använda förpackningsmaterial som klarar tuff hantering i distributionsledet, inklusive nedfrysning och upptining. Produkten får inte ta upp oönskad lukt eller smak någonstans längs vägen eftersom detta skulle förstöra ryktet för vår nya produkt", säger Kent Ahlqvist, VD för Mandelbageriet AB.
Företaget understryker behovet av att undvika onödigt förpackningsmaterial. Med Performa White behövs ingen innerförpackning av plast. Dessutom är förpackningen tillverkad av återvinningsbart fibermaterial. Förutom Worldstar-utmärkelsen blev förpackningen en av vinnarna i förpackningstävlingen Scandinavian Scanstar efter lanseringen förra året.
Bageriindustrin är ständigt på jakt efter enklare och billigare förpackningslösningar. Serien Performa CTMP uppskattas spara 10-20 % i jämförelse med konventionella förpackningsmaterial. Flerskiktsstrukturen gör det möjligt att använda kartong med lägre ytvikt.
"Behovet av Performa CTMP-kartong har helt klart ökat bland bageriföretagen i de nordiska länderna, eftersom många tillverkare försöker optimera råvaruförbrukningen i sina förpackningar", säger Joakim Stockhaus, försäljningschef alt Sales Director för Stora Enso Scandinavia. Stora Enso är ett integrerat skogsproduktföretag med mer än 45 000 anställda i 40 länder. Koncernen har en omsättning på EUR 13 000 miljoner och tillverkar årligen 15 miljoner ton pappers- och kartongprodukter.

Bildtext:
En förpackning för mandeltårta i Performa-kartong har vunnit det internationella förpackningspriset Worldstar. Detta exempel på förpackning i Performa White har blivit ett mycket populärt material inom bageriindustrin. Kartongen sparar material och ska lämpa sig för förpackning av bland annat lukt- och smakkänsliga produkter.

För ytterligare information, kontakta:
Stora Enso Oyj
Special Food Packaging Boards
Yrjö Aho, Vice President
FIN-55800 Imatra
FINLAND
Tel.: +358 2046 121
Fax: +358 2046 24767
E-post: yrjo.aho@storaenso.com

Stora Enso Scandinavia AB
Joakim Stockhaus, Försäljningschef alt Sales Director
Box 70395
SE-107 24 Stockholm
SVERIGE
Tel: +46 8 613 6600
Fax: +46 8 613 6770
E-post: joakim.stockhaus@storaenso.com

Mandelbageriet AB
Kent Ahlqvist, VD
Kärrlyckegatan 22
SE-418 78 Göteborg
SVERIGE
Tel: +46 31 644 644
Fax: +46 31 541 756
E-post: mb@mandelbageriet.se

Eson Pac AB
Thomas Bengtsson, försäljningsavdelningen
Box 125
SE-430 20 Veddige
SVERIGE
Tel: +46 340 869 00
Fax: +46 340 384 93
E-post: thomas.bengtsson@esonpac.se